header-sommar-2022

Företag i Nätverket: Coffee Event by Frisks

Fogarolli
Chris och Anna Frisk driver företaget Coffee Event by Frisks, där de serverar italienskt kaffe från sin röda Fogarolli-moped varsomhelst och överallt där människor vill ha gott kaffe.

Deras motto: gott kaffe – överallt!

Röda mopeder och kaffe i världsklass.
Med den gyllene kombinationen har företaget Fogarolli gjort succé och erövrat Sverige. En av ”kaffemopparna” körs av Tomelilla-paret Anna och Chris Frisk som driver nätverksföretaget Coffee Event by Frisks.

Du har säkert hört talas om dem, sett dem och kanske till och med handlat från dem. De röda kaffemopederna som under devisen ”där det finns människor bör det finnas gott kaffe” har rullat på sydsvenska vägarna (och numera allt längre norrut) ända sedan 2006.

Det var då Sebastian Rydberg och italienskfödda Cristina Fogarolli grundade företaget Fogarolli, genom vilket de ville introducera den italienska kaffekulturen i Sverige. Sedan dess har företaget vuxit från en enda mobil kaffevagn till omkring 35 stycken, utspridda över landet med merparten av dem i södra Sverige. Fogarolli har idag över 20 baristapartners, franchisetagare, som delar passionen för att leverera gott kaffe – överallt.

Medlem i Nätverket
Två av dessa drivna kaffeentreprenörer heter Chris och Anna Frisk och bor i Tomelilla. Makarna driver sedan 2019 företaget Coffee Event by Frisks, som just blivit medlem i Nätverket Österlen.

– Det ska bli spännande. Våra förhoppningar är att vi ska få bra kontakt med alla i nätverket och att relationerna i sin tur generar samarbete på ett eller annat sätt, säger Anna som till vardags är receptionist på en ekonomiavdelning hos ett företag i Tomelilla.

Älskar att fika
Anna och Chris är hängivna fikamänniskor, de älskar verkligen att fika. Vid en av dessa fikastunder drack de sina första koppar Fogarolli-kaffe. Kärlek uppstod redan vid första droppen.

– Det var det godaste kaffet vi smakat. Vi sökte oss sedan till alla fik med Fogarolli-kaffe och till slut frågade vi oss varför inte vi också skulle kunna erbjuda det bästa kaffet. Det var så allt började när vi startade franschise för Fogarolli, säger Chris som när han inte serverar kaffe jobbar som fastighetsskötare på ett kommunalt fastighetsbolag i Tomelilla.

Sagt och gjort. I augusti 2019 var Chris och Anna färdigutbildade som baristor för Fogarolli.

Fogarolli

Kaffe på stranden
Idag har deras kaffeprojekt växt till en familjegrej. En av sönerna är även han utbildad till barista och följer med på en del event. De besöker alla typer av evenemang och festivaler, så ofta de hinner.

Coffee Event by Frisks utgår från Österlen men tar sig an uppdrag runt om i södra Sverige. De har hållit E-sportare vakna under Dream Hack i Jönköping, serverat rockfantaster under Sweden Rock Festival i Blekinge och förgyllt soliga dagar för strandbesökare i Ystad. De trivs väldigt bra med sitt extraknäck.

– När man jobbar med Fogarolli får man träffa mycket människor. Det blir en social grej och man får uppleva många nya platser i Sverige, tycker Anna och Chris.

Upplevelser för företaget
Att bli medlem i Nätverket Österlen är ett led i parets framtidsvisioner om att utveckla verksamheten ytterligare. Fler mopeder kommer att innebära fler arbetstillfällen – och ännu mer kvalitetskaffe åt svenska folket. Men Coffee Event by Frisks har även en hel del trevliga lösningar för företag att erbjuda.

Fogarolli

– Vi kan leverera en kaffeupplevelse utöver det vanliga – både för personal och kunder. Det kan vara en personalfest, invigningar, mässor eller någon annan form av kundevent. Vi är öppna för förslag, säger Anna.

– Med vår röda lilla moped blir vi snabbt populära och kan hjälpa ditt företag att fånga upp de kunder som är intresserade av just det ni har att erbjuda. Vi får folket att stanna kvar längre än de annars skulle har gjort vilket kan leda till affärer för er.

I Fogarollis regi kan Coffee Event by Frisks även erbjuda företag en enklare baristautbildning, där deltagarna får lär sig mer om kaffet och hur man exempelvis gör sin egen perfekta latte eller cappuccino.

En perfekt latte
Just själva hantverket är Chris stora passion och han laborerar ofta med olika temperaturer och tekniker för att ytterligare vässa sin skicklighet i kaffemakandets ädla konst.

– Den perfekta latten börjar med att man gör espresson och där är det viktigt att ”sweet spotting” ska vara perfekt. Det innebär att det på 25 sekunder ska bli ungefär sex centiliter kaffe för bästa smak.

– Därefter skummas mjölken och då ska man få ner luft så att mjölken blir slät och fin och värms till omkring 60-65 grader. Slutligen sätter man ihop latten genom att i en roterande rörelse hälla mjölken i koppen så att den blandas med espresson. Vill jag sätta pricken över i:et ordnar jag lite latte art på toppen.

Fogarolli

Från kopp till kopp …
Låter det roligt? Varför inte ordna en kaffeprovning med snabbutbildning nästa gång du ska hitta på något kul med dina medarbetare? Kontaktuppgifterna hittar du nedan.

Text: Kostas Foussianis
kostas@natverketosterlen.se

Coffee Event by Frisks
Telefon: 0708-198184 / 0734-399104
E-post: chris.frisk@fogarolli.com
Hemsida: https://frisk.fogarolli.com
Fogarolli Scandinavia AB
Industrigatan 14, 271 39 Ystad
Hemsida: https://sv.fogarolli.com/

fogarolli

REPORTAGE OM OCH MED MEDLEMMAR

23 januari - 2023

Företag i Nätverket: JHL i Tommarp

JHL – en 120-åring som växer så det knakar Förstklassig service, effektiv lagerhållning och hög tillgänglighet. Där har ni tre…
15 december - 2022

Företag i Nätverket: JL Fysiocenter

Från Jim Gottfridsson till ”gamla Asta” Såväl tillgängligheten som den samlade kompetensen är hög och ambitionen gentemot…
25 oktober - 2022

Företag i Nätverket: OA Logistik

Ny nätverksmedlem växer så det knakar De kommer att nå över 10 miljoner i omsättning och har gått från en till 14 anställda på…
26 juli - 2022

Företag i Nätverket: Wikan Personal

Wikan Personal lever upp till sin slogan– nya lokaler möjliggör expansion Långsiktiga kundrelationer och korta beslutsvägar, men…
7 juli - 2022

Företag i Nätverket: Ocab Syd

Om olyckan är framme står Rickard Larsson och hans gäng beredda - Ringer man vår jour är vi på plats inom en timme! Och inte bara…
Hemrex
2 juni - 2022

Företag i Nätverket: Hemrex

I det egna kaoset fann Lars Larsson fröet till framgångssagan Hemrex. Efter drygt tio år kan han se tillbaka på en mycket fin…
16 mars - 2022

Företag i Nätverket: Citcop

Marcus Fridh och Michael Flodin har en klar ambitionen när det gäller att Citcop ska växa och menar att det finns potential att…
20 september - 2021

Företag i Nätverket: ECAB i Skåne

Anders Svensson driver det nya medlemsföretaget ECAB i Skåne – men han driver också på sig själv, bland annat med återkommande…
14 september - 2021

Företag i Nätverket: Karlaby Kro

Jonas och Julia Edberg tog våren 2021 över Karlaby Kro efter en lång rad av år med engagemang i flera andra anläggningar runt om…
14 augusti - 2021

Företag i Nätverket: Bergkvarabuss

Jens Richard är trafikområdeschef för Bergkvarabuss i östra Skåne och ser att företaget går en ljus framtid till mötes inte minst…
22 mars - 2021

Företag i Nätverket: ICA Kvantum

Christian och Per-Anders Olofsson har full koll på sina ICA Kvantum-butiker i Ystad, Sjöbo och Tomelilla. Ett brett erbjudande –…
14 oktober - 2020

Företag i Nätverket: Radio Active

I studion hos Radio Active i Ystad lotsar Gustav Wennerholm med vana händer lyssnarna genom det populära programmet ActiveMorron.…
18 Maj - 2020

Företag i Nätverket: Österlensport

Joachim Orrenius trivs bäst där idrotten händer. Exempelvis på Korsavads idrottsplats, där Nätverket Österlen träffade honom för…
7 april - 2020

Företag i Nätverket: Karaten Bygg

Jonas Sjögren är områdesansvarig på Österlen för det växande byggföretaget Karaten Bygg. "Vi har en väl genomtänkt företagskultur…
29 januari - 2020

Företag i Nätverket: Bravida

Jan Svensson är avdelningschef för Bravida Österlen med kontor och verksamheter i Tomelilla, Simrishamn och Ystad. Bravida ger…
22 januari - 2020

Företag i Nätverket: Adventura

– Vi har mycket att erbjuda de lokala företagen. Adventura är en personlig arrangör som hittar den bästa lösningen för varje kund…
21 oktober - 2019

Företag i Nätverket: P-Dyk

En miljökämpe som trivs bäst under ytan Övergödning, utfiskning, oljeutsläpp, miljögifter, plast, spökgarn … listan över de…
3 oktober - 2019

Företag i Nätverket: Preem Ystad

Macken – en samlingspunkt för alla Hos Preem i Ystad kan du tanka både bilen och dig själv … Stans bästa biltvätt, en skinande…
27 augusti - 2019

Företag i Nätverket: Kiviks Taxi

Ulf Hansson på platsen han ofta ses – beredd att ta hand om kunderna på en ny uppskattad resa med Kiviks Taxi. Kunglig kundvård…
10 juni - 2019

Företag i Nätverket: DC Syd

Johan Stolpe är vd och Johan Pagels är marknadschef hos DC Syd i Ystad. Båda ser en positiv utveckling för deras affärsidé att…
3 juni - 2019

Företag i Nätverket: Eventrace

En stark trio står bakom Eventrace på Svampabanan utanför Tomelilla, fr v mekanikern Kristian Gerdtsson tillsammans med ägarna…
12 april - 2019

Företag i Nätverket: Rikstolvan

Bea Tigerhielm och Staffan Julén är professionella artister inom två olika kultursegment – film och fotografi. Nu driver de sitt…
7 april - 2019

Företag i Nätverket: Skåne TV

Henrik Sonne Jörnelius på Skåne TV i Ystad. Här med en av företagets många modern tv-kameror – en Ipad med en riktad mikrofon på…
7 mars - 2019

Företag i Nätverket: Hx3 YSTAD

Unikt helhetskoncept med hälsa i fokus H som i hälsa, häst, hund och inte minst human – människa. Hx3 Ystad erbjuder ett…
13 februari - 2019

Företag i Nätverket: Lloyds Taxi

16 000 skäl att ringa en taxi … Trodde du det räckte med att kunna ratta en bil för att arbeta som taxiförare?Glöm det – i alla…
16 december - 2018

Företag i Nätverket: Cederblad & Co

”Byråns flesta kunder är ägarledda företag. Det är allt från enmansföretag till stora koncerner, men vi har också en del…
9 december - 2018

Företag i Nätverket: Printprofil

Hög servicenivå. Printprofils samlade styrka med från vänster ägaren Mattias Andersson, Robin Olsson, Martin Söderberg och…
27 november - 2018

Företag i Nätverket: Ystads Teater

Från stålbad till stordåd Ystads Teater lockar stora artister med liten ekonomi För 25 år sedan var byggnaden nära förfall. För…
1 november - 2018

Företag i Nätverket: Ystad Energi

Jessica Fredson på Ystad Energi ser en spännande framtid när det gäller utvecklingen på energiområdet. Energibolaget som är mer…
22 oktober - 2018

Företag i Nätverket: PMR Ystad

PMR har lagt in en ny växel Det började som ett enmansföretag 1992 – nu omsätter telekombolaget PMR över 50 miljoner kronor, har…
27 mars - 2018

Företag i Nätverket: Olof Viktors

Olof Viktors kavlar upp ärmarna Hjärtat finns på Österlen, men produkterna är eftertraktade över hela Sverige. Nu ska Olof…
30 januari - 2018

Företag i Nätverket: Kiviks Musteri

130 år med hjärtat på Österlen Den starka företagskulturen går i arv på Kiviks Musteri Stränderna, rapsfälten, konstnärerna,…
23 november - 2017

Företag i Nätverket: ICA Supermarket

Hård satsning på mjuka värden De öppnar först och stänger sist. Och bjuder däremellan på service i världsklass. Välkommen till…
12 oktober - 2017

Företag i Nätverket: YSTADappen

Upplev Ystad med mobilens knAPPar Är det verkligen möjligt att få tillgång till hela Ystad i mobilen? Appsolut!YSTADappen är här…
12 september - 2017

Företag i Nätverket: PG Etikett

Litet företag med stora visioner Det började som en hobby hemma på ägaren Per Grundströms gård i Skurup 2009. Idag har nyblivna…
3 juli - 2017

Företag i Nätverket: Toyota Sydost

Toyota Sydost har ett brett utbud av elhybridbilar att erbjuda i sin bilsalong på Metallgatan i Ystad. Bengt Gustavsson (infälld)…
11 april - 2017

Företag i Nätverket: Great Reklam

Från Good to Great! Kreativa Maria hjälper företag att nå mästarklass Text eller bild, digitalt eller analogt, helhet eller…
11 oktober - 2016

Företag i Nätverket: 4x4 EVENT

4x4 = 90 minuters spänning! Rivstarta konferensen med Jeep-körning på Österlen En konferens med företaget kan vara seg,…
23 september - 2016

Företag i Nätverket: Bleck & Plåt

Högt i tak när Bleck & Plåt nysatsar Ny ägare, nya visioner och snart också – nya lokaler. Med hjälp av Nätverket Österlen ska…
18 augusti - 2016

Företag i Nätverket: Guldkanalen

De gräver guld i musikarkivet Radiokanal för nostalgiker i gamla brandstationen Gamle schlagerkungen Johnny Logan stannade i fyra…
1 augusti - 2016

Företag i Nätverket: Gärsnäs Bil

Ronny Åkerlund, Bengt Malmkvist och PG Larsson ser till att kunderna blir väl mottagna hos Gärsnäs Bil. Bilhandlarna som gör…
1 september - 2015

Företag i Nätverket: Skånefrö

Skånefrö vill revolutionera fotbollen Rosenberg, Berget och de andra fotbollsstjärnorna i all ära.En viktig del av MFF:s succé i…
1 april - 2015

Företag i Nätverket: Bil Bengtsson

Passionen skapar framgång Människor och miljö i centrum hos Bil-Bengtsson Enkelhet, tillgänglighet, passion. Där har du de tre…
16 mars - 2015

Företag i Nätverket: Room Expo

Grönt och skönt hos Roomexpo Högkvalitativa och modernt designade inredningsprodukter, både för hemmet och den offentliga…
22 december - 2014

Företag i Nätverket: Hotel Svea

Störst, äldst – och bäst (?) på Österlen Hotel Svea vill bli en mötesplats för konst och kultur Hotel Svea är Österlens största…
3 oktober - 2014

Företag i Nätverket: Mazars

”Lokal idrott och näringsliv hand i hand” 14 000 medarbetare i 72 olika länder – revisions- och rådgivningsbyrån Mazars är…
19 september - 2014

Företag i Nätverket: Trycka.se

Tryckeri med höga ambitioner Trycka.se levererar till företag såväl i Sverige som Europa Det har kunder från sju olika länder och…
26 augusti - 2014

Företag i Nätverket: Team Sportia

Skoproffs med brett sortiment! Team Sportia går in i Nätverket och stöttar teamet Brett sortiment, kompetent personal och hög…
3 mars - 2014

Företag i Nätverket: Mix Megapol

Radiokanalen med hjärtat på rätta stället! Mix Megapol vill komma närmare lyssnarna på Österlen Nyckeln till en bra start på…
30 november - 2013

Företag i Nätverket: Ystad Kommun

"Vi har en fantastisk bredd på näringslivet!" Ystad Kommun äntligen medlemmar i Nätverket Österlen Plats 125 på svenskt…
23 september - 2013

Företag i Nätverket: LMcon

Tacka Rolf för tidningen! Leveranserna går till storföretag som Apoteket, Volvo, SAS och Kappahl. Och hans tidningsvagnar finns i…
12 augusti - 2013

I Wallanders spår – på segway!

I Wallanders spår – på segway! Från Solsidans idyll till mörka brottsplatser. Nu kan du hänga med på en guidad Wallander-tur –…
27 juni - 2013

Företag i Nätverket:Teleservice

Från enmansfirma till storföretag Teleservice expanderar i takt med teknikens utveckling Det började som ett enmansföretag för 40…
24 april - 2013

Företag i Nätverket:Vollsjötryck

Ett litet tryckeri med stort register! Slut på visitkort? Dags att trycka upp fler broschyrer till företaget? Eller vill du…
21 mars - 2013

Företag i Nätverket: Lalefa Segway

Från Solsidan till Industrivägen i Sjöbo– Lalefa ordnar företagsvent med segway som underhållning Känns den gamla vanliga…
13 september - 2012

Företag i Nätverket: McDonalds

McDonalds i Ystad lyssnar på kunderna Frukost i ottan eller färdkost vid midnatt. Tillgängligheten är a och o för McDonalds i…
15 januari - 2012

Företag i Nätverket: Mix Reklambar

Kreativt häng i nya reklambaren Österlen har fått en ny bar som har öppet dagtid och inte serverar alkohol. Låter det snurrigt?…
9 januari - 2012

Företag i Nätverket: Nordic Travel

Nordic Travel - mer är en resebyrå Det började med ett golfprojekt i Skåne – några år senare öppnar Nordic Travel dörren till en…
4 oktober - 2011

Företag i Nätverket: YstaGruppen

Snabbt och enkelt YstaGruppens motto Okomplicerade affärer och snabba lösningar. Där har ni grundpelarna i YstaGruppens…
14 september - 2011

Företag i Nätverket: Radio Active

Bredden är Radio Actives styrka 45 000 lyssnare. 30 proffsiga programledare. En briljant radiokanal. Radio Active har gått från…

Reportage om medlemmar

Reportage om medlemmar