![]() |
| Köpingsbergs Vingård har 3500 vinstockar och ägaren, Carl – Otto Ottergren th, visar hur man sabrerar en Cava. Dvs hugger halsen av flaskan! |
| VINPROVNING PÅ KÖPINGSBERG |
| Lördagen den 30 augusti Köpingsbergs Vingård |
| Vi var ett 20 – tal glada vinprovare som samlats ute i Köpingsberg på Carl – Otto Ottergrens vinodling. När väl hade anlänt hälsade Carl-Otto oss välkomna till denna vinprovning. Därefter gick vi ner till själva odlingen, som ligger helt sagolikt inklämd mellan träd i en slutning, där man såg utöver Kabusabukten och tillika en sådan härlig kväll som det också var kunde inte bli bättre. Carl-Otto berättade om odlingen, druvor och en massa saker som man inte visste innan, mycket intressant. Nere vid odlingen sabrerade Carl-Otto halsen av en flaska cava. Han lärde oss vidare att det bara är inom distriktet Champagne som det får heta Champagne, allt annat heter Cava även om det är samma produkt. Efter detta förflyttade vi oss upp till gården i Köpingsberg, där vi provade tre olika sorters mousserande vin. En fantastisk upplevelse givetvis. Efter en stund kom det in en väl smakande gryta som avnjöts med vin till. Alla var mycket nöjda med kvällen, vi tyckte att det var intressant att höra hur allt fungerar med odling och tillverkning. Det är en upplevelse som är svår att skriva om, den ska upplevas. Ni som inte har gjort det, gör det! Om Köpingsberg |
NYHETER OCH TIPS! KLICKA FÖR ATT LÄSA MER >>
- VECKANS KÅSERI VECKA 8: Oväntade blommor
- MÅNADENS BOKTIPS FEBRUARI 2012: Jag vill, jag kan, jag ska!
- ÖSTERLENS KRAFT: Nytt nummer Februari 2012
- MÅNADENS CITAT FEBRUARI: Om argument från kända och okända
- TEMADAGAR FEBRUARI 2012: Håll reda på dagarna
- YIFs alla matcher i Elitserien.
- IFK Ystads alla matcher i Allsvenskan.
- SOVABUTIKEN i Ystad: Världens bredaste sängsortiment
- Flügger Färg - som medlem i Nätverket har du 10 - 20% rabatt på det mesta i sortimentet.
- Det händer på Bryggeriet - Lunch och After Work mm
- Vill ni också synas här? Maila till info@natverketosterlen
- SPARBANKEN SYD - Låt dina pengar bära frukt
- FÄRS & FROSTA - Min bank ger oss vind i seglen









